flax seeds in hindi: अलसी के बीज ओमेगा 3 फैटी एसिड, फाइबर ओर पोषक तत्व से भरपूर होते है। इसमें आपको वो पोषक तत्व मिलेंगे जो आपको आपके नार्मल खाने मे नहीं मिलते। इसका रोज सेवन करने से आप कइ सारे बड़े ओर छोटे रोग से बच सकते है। यहापे हमने अलसी के बीज खाने के फायदे (flax seeds benefits) बताए है। जिनमेसे मुख्य फायदे वजन कम करना, डायाबिटिस, तदुरस्त ह्रदय, ओमेगा 3 मिलना , बहुत सारे फाइवर वगेरा है। बहोत डॉक्टर अपने पेशंट को अलसी के बीज खाने की सालह देते है। क्युकी इसमें आपको सकभी प्रकार के पोषक तत्व एवं फायबर पपाए जाते है।
Flax seeds Meaning in Hindi
Flax seeds को हिंदी मे “अलसी के बीज” कहा जाता है। इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड ओर बहोत सारे फेटि ऐसीड होते है। अलसी का उपयोग वजन कम करने, बाल बढ़ाने ओर डायाबिटिस मे किया जाता है। इसको रोज खाने से आपकी तदुरुस्ती बनी रहती है ओर आपको कोई रोज नहीं होता। अलसी के फायदे, उपयोग ओर खाने की विधि निचे बताई गई है।
Flax Seeds Benefits – अलसी के बीज खाने के फायदे
Flax seeds मे 3 फैटी एसिड, फेटि ऐसीड ओर पोषक तत्व होते है। इस वजह से Flax seeds(अलसी के बीज) के बहुत सारे फायदे है। इसका रोज सेवन करने से आपको कभी कोई बीमारी नहीं हो सकती। अलसी के बीज पोषक तत्व ओर केल्सियम से भरपूर भरपूर होते है। इसके सभी फायदे निचे विस्तृत मे बताए गए है।
flaxseed for high blood pressure
जिन लोगो को हाई ब्लड प्रेसर है वो लोग अलसी के बीज को खा सकते है। ये ब्लड मे बेड कोलेस्ट्रॉल (flaxseed for high cholesterol) को कम करता है। इसमें रक्तचाप को कम करनेकी शक्ति होती है। आप अपने डॉक्टर को पूछकर अलसी के बीज का सेवन सरु कर सकते हो। जिन लोगो का ब्लड प्रेसर (bp) कम रहता है (low bp) वह इनका सेवन नहीं कर सकते।
flax seeds for diabetes in hindi
Diabeates के पेशंट अलसी का सेवन कर सकते है। इसमें इंसुलिन प्रतिरोध को रोकनेकी क्षमाता होती है ओर ब्लड मे शुगर को कम करनेकी ताकत होती है। अलसी के बीज (alsi ke fayde in hindi) रक्त मे शुगर की मात्र को स्थाई रखते है यानिकि कण्ट्रोल करते है। अलसी के द्वारा आप अपना diabeates कण्ट्रोल कर सकते है। जो लोग टाइप 2 डायबिटीज के मरीज है वह लोग नियम अलसी को खा सकते है।
flaxseed for weight loss
अलसी के बीज वजन कम करने मे मदद करते है। क्युकी अलसी मे बहुत फाइबर पाया जाता है, इसलिए इसको खाने के बाद आपको पेट भरा भरा लगता है। इसकी वजह से आपको भूख भी कम लगती है। अलसी के बीज (flax seeds health benefits in hindi) आपको आपका वजन नियंत्रण मे करनेमे बहुत मदद करते है। यह आपका बीएमआई ठीक करता है ओर आपकी पेट की चर्बी को काटता है। जिससे आपका वजन तेजीसे कम होता है।
fiber in Flax Seeds
7 ग्राम अलसी मे 2 ग्राम फाइवर होते है। इसलिए अलसी को फाइबर का बेहतरीन स्त्रोत माना जाता है। अगर आपको बॉडी बनानी है तो आपको प्रोटीन ओर फाइबर की काफ़ी जरूर पड़ेंगी। इसलिए आप अलसी को खाना सरु कर सकते है। अलसी के अंदर आपको घुलनशील और अघुलनशील दोनों फायबर मिलते है। घुलनशील फाइबर आतो मे पानी को अवशोषित करता है। जिसकी वजह से पाचन धीमा हो जाता है। अलसी आपके शुगर लेवल और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है। मलत्याग मे अघुलनशीलबहुत कम आता है। यह मलत्याग की प्रक्रिया को आसान बना देता है।
flax seed omega 3 fatty acid
अलसी के अंदर आपको अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA) मिलेगा। यह ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है जो कॉलेस्ट्रॉल को नियात्रित करता है ओर ह्रदय को मजबूत करता है। यह आपके स्वास्थ के लिए बहुत जरुरी है। अल्फा-लिनोलेनिक एसिड आपका कॉलेस्ट्रॉल ओर सूजन कम करता है। ALA आपके रक्त प्रवाह को आसान बनता है।
Flax Seeds Side effects
अलसी के बीज (flaxseed ki taseer) की तासीर बहुत गर्म होती है। इसलिए आपको इसका कम मात्र मे सेवन करना चाइए। आपको ज्यादा मात्र मे अलसी को नहीं खाना चाहिए। ठंड की ऋतु मे इसका सेवन उत्तम रहता है। गर्मियों मे इसे कम खाए। वही पित्त प्रकृति रखने वाले लोहो को अलसी खाना छोड़ना होगा। अलसी के बीज आपको नुकसान पंहुचा सकते है। अगर आप कोईभी चीज ज्यादा मात्र मे लोगे तो आपके लिए हानिकारक साबित होता है।
how to eat flax seed – अलसी के बीज खाने का तरीका
अलसी के बीजो का सेवन अलग अलग तरीको से किया जाता है। सभी लोग इसका सेवन अपने अपने तरीके से करते है। अलसी को अलग अलग चीजों के साथ मिलाकर भी खाया जाता है। आप अलसी ओर अलसी के तेल दोनों का इस्तेमाल कर सकते है। निचे आपको अलसी के बीज का सेवन करने के सही तरीके बताए गए है।
- आप रातको सोने से पहले अलसी को पानी के ग्लास मे मिलादे। सुबह आप इसका पानी पीए ओर अलसी खाए। आपको भूखे पेट इसका सेवन करना चाहिए। जिससे आपको ज्यादा अच्छे परिणाम मिलेंगे।
- आप अलसी के बीज को दही के साथ मिलाकर खा सकते है।
- अपने खाने को ज्यादा टेस्टी ओर हेल्थी बनानके लिए आप अलसी के बीजो को ऊपर से डाल सकते है।
- आप अलसी का पाउडर बनाकर यूज़ कर सकते है। जब आप सलाद ओर छास खाए तो उसमे अलसी का पाउडर मिलादे।
- आप अलसी का पाउडर बनाकर स्मूदी के साथ ले सकते है।
